Dieta podstawowa
Śniadanie:
wklej płatki kukurydziane na mleku- dla chętnych (250g),
pasta z ciecierzycy (40g),
ser fromage (40g),
sałatka z pomidora, rukoli i nasion (100g),
dżem porcjowany w szt (25g),
masło -1 szt- (10g),
pieczywo mieszane (120g),
herbata zwykła z cukrem i cytryną (200g Alergeny: gluten, laktoza
Obiad:
barszcz zabielany z ziemniakami (250g),
ryba soute (100g),
ziemniaki z koperkiem (200g),
surówka z kapusty kiszonej (140g),
kompot (200g)
Alergeny: gluten, laktoza, ryba
Kolacja:
ryba: makrela wędzona (80g),
ser żółty (40g),
sałatka wiejska (100g),
masło -1 szt- (10g),
pieczywo mieszane (100g),
herbata zwykła z cukrem i cytryną (200g),
dodatek- jogurt (150g)
Alergeny: gluten, laktoza, ryba
Energia: 2759 kcal / 9313 kJ
Białko: 102,57g
Błonnik: 38,641g
Węglowod.: 387,31g
Tłuszcze: 73,257g
Dieta cukrzycowa
Śniadanie:
pasta z ciecierzycy (40g),
tuńczyk (50g),
ser biały (40g),
sałatka z pomidora, rukoli i nasion (100g),
papryka świeża (100g),
masło -1 szt- (10g),
pieczywo (70g),
herbata zwykła z cytryną (200g),
2 śniadanie : jabłko pieczone (150g)
Alergeny: gluten, laktoza, ryba
Obiad:
barszcz zabielany z ziemniakami (250g),
ryba gotowana (100g),
ziemniaki z koperkiem (200g),
surówka z kapusty kiszonej (140g),
surówka z cukinii i jabłka (140g),
kompot (200g),
podwieczorek – pomarańcza (170g)
Alergeny: gluten, laktoza, ryba
Kolacja:
ryba: makrela wędzona (80g),
ser biały krojony (40g),
sałatka wiosenna (100g),
ogórek kiszony z cebulką czerwoną (100g),
masło -1 szt- (10g),
pieczywo (70g),
herbata zwykła z cytryną (200g),
dodatek nocny -jogurt naturalny (150g)
Alergeny: gluten, laktoza, ryba
Energia: 2181 kcal / 7750 kJ
Białko: 125,874g
Błonnik: 50,69g
Węglowod.: 318,036g
Tłuszcze: 57,795g